Meme alla Italiana: Sabores que despiertan el ánima

Escrito por Tcalo

Conseguí este meme por azar, porque google tienen la mala costumbre de darme todos los resultados en Italiano (desde otra compu, la mia sabe que me tiene que contestar en ESPAÑOL!), anyway, me pareció tan italiano que no pude resistirme a hacerlo. Además es una manera de darme cuenta cuánto extraño los sabores de mi [...]

Frutta Famosa - Otra vez comida e Italia

Escrito por Tcalo

Me vuelvo re-petitiva pero cuando me llegan email y veo pancartas publicitarias como las que muestro a continuación no se puede decir otra cosa que LOS ITALIANOS ESTAN OBSESIONADOS CON LA COMIDA y aparentemente yo estoy obsesionada con mostrar que ellos estan obsesionados…

hay muchos más que se puede bajar aquí en formato .pps

Festival delle Sagre - Asti 8 - 9 Settembre

Escrito por Tcalo

El Festival delle Sagre es una manifestación astillana que junto al Palio d’Asti e la Douja d’or se realizan durante el mes de septiembre. Asti -pequeñisima ciudad de 77 mil habitantes- se vuelve viva y acojedora. Un ambiente medieval se respira por las calle de la ciudad y el *ruido* de los tambores no te [...]

Eataly - La vision Italiana de la comida

Escrito por Tcalo

Os había dicho en otro post cuan importante es para los italianos comer bien. Cuan importante es que lo que se comen sea de cualidad (prefieren un poquitico de algo muy bueno que un monton de algo malo). Para mí es un poco obsesivo -aunque reconozco que se come bien-. Y la prueba viviente de [...]

Filomena y el budare de las arepas mágicas

Escrito por Tcalo

Lo prometido es deuda!!! Había prometido (en Arepa y Perico) que os mostraría el budare de las arepas mágicas y bueno por fin le tomé sus fotícos y aquí estan!!!
Foto “artística” o por lo menos en mi sueños.. se veía mejor en la cámara que aquí pero bue…

Otra foto “artística”…

Y el budare con vista panorámica [...]

Garfield y el café espresso

Escrito por Tcalo

Garfield es un genio y nadie mejor que él para hablar sobre el café espresso…
*tradución “no-oficial”
¿Entonces te gusta el espresso?
Supongo que podría llegar a gustarme.
PD: recuerdo los primeros meses cuando tomaba espresso no podía dormir!, es una tazita de medio centrimetro de café que preparan con la cantidad de café que en Vzla usan para [...]

Arepa y perico - Almuerzo criollo

Escrito por Tcalo

Ecco mi almuerzo criollo de este sabado, para muchos no será la gran cosa pero tenía mas o menos tres meses sin comer arepa! así que el sabado me consentí un poquito y me hice una arepita con un perico a la Feliciana.
Ecco la receta:
Para el períco a la feliciana (para una persona, calculen ud. [...]