Viejos pero buenos | Italia
Día Internacional de la Nutella – 5 Febrero 2010
La Nutella es algo que no necesita explicación, y creo que no tiene clasificación, llamarla chocolate es disminuir su poder y su sabor y por el amor que le tengo que no puedo dejar pasar el Día Internacional de la Nutella sin participar!!!
No es un día oficial, en realidad es la iniciativa de [...]
Milano bajo la nieve – Fotos de hoy
De nuevo la nieve se come milano!!!! Increiblemente en dos horas Milan se volviò un caos total …. sigue nevando y segun las previsiones esperan 60 cm de nieve esta noche!!!! ….
estas fotos las tomé hoy al salir del trabajo.
justo fuera de mi trabajo (dos horas de nieve)
El Duomo bajo la nieve [...]
Calendario 2010 – Fotos de Italia
Mi primer intento en la creaciòn de Calendarios, se puede mejorar en muchas cosas pero mi compu està tan lenta que retocar las páginas me tomaría tanto tiempo que tendría que comenzar el calendario 2011 en vez del 2010!!!!
Pueden ver el resto del calendario en Calendario 2010 – Fotos de Italia .
Si desean bajarlo e [...]
Receta focaccia repollo morado y jamón
Día nuevo, receta nueva y esta está fresquita porque la acabo de hacer (mi cena de hoy ) … es sencilla y muy sabrosa, buena para comerla fuera de casa o simplemente como cena …
Focaccia de Repollo morado (Radicchio) y jamón
Ingredientes
1.- Dos confecciones de pasta para focaccia (cruda of [...]
Receta a la italiana: Torta de patatas con speck y taleggio
Eh sí, me estoy volviendo toda una cocinera … sin exagerar!!!, es que por alguna extraña razón me dierón ganas de cocinar cosas fuera de mi repertorio usual de cocina. Después de tanto decir que los italianos estan obsesionados con la comida, me estoy obsesionando yo también ….
La receta de hoy [...]
Efecto Miniatura (Tilt-shift) – Ciudad del Vaticano
o de como un poco de photoshop(en mi caso gimp) puede cambiar totalmente una fotografía!
Leyendo blogs fotográficos me topé con un tutorial para hacer fotografías con efecto Tilt-shift (efecto miniatura), sorprendentemente resultó ser muy fácil; la dificultad principal está en encontrar una fotografía adapta para aplicar el efecto. Se necesita una cierta visual de altura [...]
Receta a la italiana: Salsa cebolla y pan rallado
Después de muchos años en italia, no sé porqué razón, ayer me dió por comprar un libro de Salsas italianas para muchas ocaciones: antipasto, primo, segundo plato.
Hoy por la mañana quería hacer una de ellas para pasta; lamentablemente mi despensa no tenía muchos ingredientes :S … así que seguí la única de la cual [...]

