26 February 2008 ~ 13 Comentarios

Meme alla Italiana: Sabores que despiertan el ánima

Conseguí este meme por azar, porque google tienen la mala costumbre de darme todos los resultados en Italiano (desde otra compu, la mia sabe que me tiene que contestar en ESPAÑOL!), anyway, me pareció tan italiano que no pude resistirme a hacerlo. Además es una manera de darme cuenta cuánto extraño los sabores de mi tierra y cuanto he aprendido a apreciar los sabores de esta tierra Italiana. -gracias sean dadas a marco por eso!-.

El meme consiste en nombrar 10 o 15 sabores -combinaciones, platos, etc- que de solo recordarlos te subliman el alma, esos sabores que te llevarás contigo donde quiera que vayas. Comienzo con los sabores Venezolanos, y luego Italianos.

Cachapa con queso de mano1.- Platano frito con queso llanero semi-fresco y saladito.

2.- Arepa dulce abombadita con queso -siempre llanero semi-fresco y saladito-.

3.- Cachapa con queso de mano.

4.- Empanada de cazón.

5.- Pabellón criollo.

6.- Jugo de partita. Guasacaca

7.- Pollo en brasa con guasacaca y yuca!!!!

8.- Perro caliente callejeros, o hambuerguesa de la calle del Hambre.

9.- El olor/sabor de la prima hallaca del año.

10.- Tamarindo -allí os pillé descuidados no? ;)

11.- Quesillo -bien hecho-

12.- Fresas con crema (De la colonia Tovar!!!)

13.- Torta de Platano (Del Buffet Vegetariano!)

14.- Dulce de Lechoza

15.- Cualquier plato que preparaba mi abuela!

Sabores Italianos:

Arancini1.- Ricotta Fresca Paese

2.- Pizza Napolitana con mozzarella di Buffalla

3.- Gli Arancini (Sobre todo los de Giusi!!)

4.- Pasta con salmon e panna

5.- Chicche della nonna

6.- Prosciutto di Parma con torta frita

7.- Helado Tipico Italiano, bien hecho. Tiramisú

8.- Granita Siciliana al Limone

9.- Chinotto -Solo el de EatItaly

10.- Tiramisú bien hecho!

11.- Broccoli con Salsiccia Calabresa (Vruacculi i rapa e sazizza)

12.- I Bocconotti del tio de Marco.

13.- Salame di Felino
Ricotta Fresca
14.- Melanzana alla Parmiggiana

15.- Un cappuccino bien hecho.

Paso el meme a quien lo quiera hacer!!! Dején comentarios pa’ saber que lo hicieron y ver que sabores os despiertan el alma!.
PD:Las fotos son de Flickr, cada una lleva el link al dueño de la foto!!!

13 Valientes opinaron sobre “Meme alla Italiana: Sabores que despiertan el ánima”

  1. SOL 26 February 2008 at 12:41 pm Permalink

    Ok, a punto de comer, este post, me acelera el hambre!!!
    Muchas coincidencias en mi probable meme T, muchas!
    Un abrazo!

  2. dabart 26 February 2008 at 1:56 pm Permalink

    uhmmmmm!!! yummieeeee!!!!
    igual que sol, muchas coincidencias…
    pero igualmente voy a hacer este meme… no se cuando, pero LO HARé!
    besos…

  3. marco 26 February 2008 at 2:10 pm Permalink

    olvidaste algo, por ejemplo:

    pasta alla siciliana, mozzarella paese :) , ricotta aumada paese:).
    Patate mbacchiuse (patas cocinada en lardo de cochino y non en aceite de oliva) echa en calabria. Una riceta dietetica para ser preparado a el inverno. ;)
    Mbanata: ricotta, pan y siero caliente.
    Sciruppetta: Nieve, azucar, cafe y miele.

    De venezuela olvidaste:
    el pesadito frito que se come en la playa de adicora :)
    arepa con huevo y tomate que se come en la carrettera de caracas hasta altagracia.
    y Teresita come puedes olvidarte del Plato mas importante del ano (no tengo la n que usan usted), el PAN de JAMON.

    Hora voy a comer.
    chao.

  4. Pablo 26 February 2008 at 3:11 pm Permalink

    epa mi gente y los cocosetes????

  5. Camilo 26 February 2008 at 6:19 pm Permalink

    el pabellòn criollo, la chicha de arroz, carato,lebranche con papas, chigúire en semana santa, el arroz con leche o con coco. pescado seco r en semana santa, huevos de iguana en febrero, sopa de pescado en margarita y el hervido de gallina… con cazabe los domingos en casa de tu mamá … seguirà la lista…… un beso

  6. Cho 26 February 2008 at 10:12 pm Permalink

    Mmmm!! Se me alboroto el hambre!
    Un meme con sabor!!

  7. Fer 27 February 2008 at 9:28 pm Permalink

    wow! me dio hambre xD no hice el meme xq es prácticamente idéntico al tuyo (el Venezolano claro ;) )

  8. Marianne 28 February 2008 at 5:38 pm Permalink

    De verdad que provoca comer! Como soy de Maracaibo, Venezuela de aquí de lo que no te puedes olvidar es de los patacones con pernil, tequeños, mandocas, arepitas de pernil, tequeyoyos, el mondongo de los domingos… Mucho colesterol para el cuerpo… jejeje

  9. Tcalo 29 February 2008 at 10:38 am Permalink

    Sol:hola!!! espero tu post pa’ saber que delicias zulianas y livorneses esbribes!!! :) un abrazo!
    dabart:otro meme más que espero pa’ ver -sobretodo- de italia que platos te gustan. un abrazo!! :)
    MARCOOOOOOOOOOOOOOOOOOO eres un genio!!! mira que se me habian “olvidado” -pero solo porque estaba pensando en platos y no quesos- los quesos riquisimos que hace tu familia!!! PERDONAMEEEEEEEEEEEEEEE :D la mozzarella Paese es la mejor del mundo!!! y veo tambien que sabes de platos venezolanos (ganando puntos por alli :P ), se me habia olvidado el pan de jamon!!! asi será de tiempo que no voy a mi tierra :( y que decir del PERICO! que horror me averguenzo de mi misma. . . un besote!!!

  10. Tcalo 29 February 2008 at 10:44 am Permalink

    Pablo:oh los cocosette!! en realidad podria hacer un post completo de las chucherias (dulces) venezolanos que extraño!!! Que decir de la samba (que mi primita linda me trajo este diciembre :D ) y los susy, los ping-pong, oreo, los platanitos, boston, toronto, y el resto que mejor no sigo recordando porque me ha venido hambre dulcera!! (ojo y eso que no nombre el dulce de leche coreano, o arroz con leche, etc, etc, etc)
    Camilo:tas pillao! se ve que entiendes de comida ;) se me habian olvidado las sopas, sobre todo la de mondongo (oh que delicada que soy :P ) y que decir de los huevos de iguana o del chiguire!!! que hambre!! un besote!! y un abrazoteeeeee!!!
    Cho:saludos!!!
    Fer:trampa!!! tienes que hacerlo porque seguro que se me olvidaron un monton de cosas ricas!!! :) saludos!!!
    Marianne:oh los TEQUEÑOS!!! ¿como se me pudieron olvidar? que mal, que mal!!! un abrazo!

  11. Pablo 29 February 2008 at 3:23 pm Permalink

    no vuelvo a leer este blog… tengo demasiada hambre!!!!! jajajaja

  12. algarcia 24 March 2008 at 12:55 am Permalink

    jajaja me encanta este post. nunca me he comido una empanada de cazon, y el tamarino y la lechoza no me gustan pero el resto de lo que dijiste realmente me encanta y es tipico del sabor de aca. y mas los sitios donde te sirven la parrilla con pollo a la brasa y guasacaca y cachapa con queso de mano/telita y mantequilla maracay y coca cola o solera. para morirse!


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