Una receta rápida, gustosa y sobretodo fácil!!! Especial para quedar bien esforzandose poco ; la tomé de una revista de cocina italiana y estaba clasificada como 30 minutos. Me llevó más tiempo tomar las fotos y preparar este post que hacer toda la receta
Receta de Pollo con tomates secos, alcaparras [...]
¡Otra receta!!! Oh sí, me estoy volviendo toda una cocinera ….beh sin exagerar, pero digamos que me estoy ocupando más de lo usual…. esta vez es el turno de una torta de Chocolate fundido con Almendras
La receta oficial no existe, es decir, esta es mi versión de todas las versiones que [...]
Esta es la primera entrega porque esta receta lleva mucho tiempo realizarla. La semana pasada preparé la primera parte, ahora tengo que esperar 20 días antes de pasar a la segunda parte y luego esperar otros 30 días antes de poder degustarlo!!!! (esperando que sea bueno!!!)
Receta de Grappa a la naranja con café:
Ingredientes:
1.- 1 litro [...]
Y para celebrar el día internacional de la Nutella preparé un Licor de Nutella!, perfecto para los días fríos de invierno … mejor aún si se combina con el café -idea para mañana por la mañana
Licor de Nutella
Ingredientes:
-100gr de nutella
-2dl de alcohol al 95
-2dl de agua
-5 dl de leche
-500gr de [...]
Otra receta más -que puedo decir me está gustando …
Esta es una receta sencilla, y bastante rápida, la única parte “fastidiosa” es montar las claras de los huevos (al menos para mi) …
Alcachofas al horno:
Ingredientes:
1.- 3 alcachofas (en mi caso alcachofas congeladas ya picadas)
2.- 2 huevos
3.- 150 gr de papas
4.- [...]
Día nuevo, receta nueva y esta está fresquita porque la acabo de hacer (mi cena de hoy ) … es sencilla y muy sabrosa, buena para comerla fuera de casa o simplemente como cena …
Focaccia de Repollo morado (Radicchio) y jamón
Ingredientes
1.- Dos confecciones de pasta para focaccia (cruda of [...]
Eh sí, me estoy volviendo toda una cocinera … sin exagerar!!!, es que por alguna extraña razón me dierón ganas de cocinar cosas fuera de mi repertorio usual de cocina. Después de tanto decir que los italianos estan obsesionados con la comida, me estoy obsesionando yo también ….
La receta de hoy [...]
Después de muchos años en italia, no sé porqué razón, ayer me dió por comprar un libro de Salsas italianas para muchas ocaciones: antipasto, primo, segundo plato.
Hoy por la mañana quería hacer una de ellas para pasta; lamentablemente mi despensa no tenía muchos ingredientes :S … así que seguí la única de la cual [...]
2006 - 2010 © Tcalo – Aprender Italiano Online.
