Escrito por Tcalo

Buscando buscando en internet sobre la arepa (no es que no sepa que es, solo queria saber que se dice sobre ella por alli) encontre un sitio con una idea muy interesante (el sitio es http://web.rcm.napoli.it/celiachia/arepa/amico.html).

Les resumo la idea visto que esta en Italiano. En Italia hay mucha gente celiaca (que no pueden comer entre otras cosas el trigo, y visto que la dieta italiana se basa en la harina de trigo es un bell problema para ellos) asi que una alcaldia ha lanzado la idea de hacer centros de comida tipo fast-food con la Arepa!

Claro esta que el sitio es un poco viejo (del 2000) y hasta ahora no he visto ni un fast-food que venda Arepa… aunque me recuerda un poco la teoria del Conde del Guacharo…

Cmq la cosa es que me entusiame y me puse a buscar links de sitios donde se puede comer arepas, lo triste es que no hya muchos (o por lo menos no encontre!) he aqui algunos:
New York:

http://www.caracasarepabar.com

Tenerife:

http://www.lacarajita.com/index.htm

Boston: (no tengo el sitio directo..)
http://www.bostonmagazine.com/dining_food_wine/articles/dining_out_latin_quarter

Caracas: (Este sitio no es de un restaurante pero tiene una lista muy buena de sitios donde comer en caracas)
http://www.caracascafe.net/