Parma es una ciudad semi-grande-semi-pequeña, famosa por el queso parmesano (en italiano Parmigiano Reggiano ) y por el jamón de Parma (en italiano Prosciutto di Parma). Además de la sede principal de las empresas Barilla y Parmalat (¿a que no sabían de dónde venía el Parma de Parmalat?). De personajes famosos: Giuseppe Verdi, Arturo Toscanini […]
Parma
Cibus de parma, el Pastamovil y las mortadelas gigantes
El cibus es una exhibición alimentaria -que ellos dicen la más importante a nivel internacional, ma quien sabe- donde van las mayores compañias alimentarias a nivel mundial, las regiones de italia con sus productos típicos y este año ví un stand de la camara de comercio italo-venezolana, entre otros. Para las empresas es un honor […]