Una receta rápida, gustosa y sobretodo fácil!!! Especial para quedar bien esforzandose poco 😀 ; la tomé de una revista de cocina italiana y estaba clasificada como 30 minutos. Me llevó más tiempo tomar las fotos y preparar este post que hacer toda la receta 🙂
Receta de Pollo con tomates secos, alcaparras y piñones
Ingredientes:
1.- Pechuga de Pollo en filetes.
2.- Harina de trigo para empanar.
3.- Alcaparras
4.- Piñones
5.- Tomates secos.
6.- Sal, y especies a gusto.
Procedimiento:
1.- Sazonar los filetes de pollo con las especies de vuestro gusto.
2.- Empanar los filetes con la harina de trigo.
3.- Freir los filetes con los tomates secos, las alcaparras y los piñones (estos últimos agregarlos al final, ya que se queman fácilmente 🙂 )
4.- Comer!!!! ….. lo pueden acompañar con una rica ensalda 😀
Teresa dice
Se ve muy sabroso, será mi menú mañana , martes santo.. no dudo que tenga excelente sabor pero lo que es evidente es la calidad de las fotos, se ven muy bien y doy fe porque conozco los utensilios que presentaste allà sobre todo los platos. Te felicito porque a parte de tu consagración como cocinera el el rol de fotografa no se queda atrás. besosss. tu mamá…
beatalaveraespaña dice
riquisimo para q luego digan q en italia solo se come pasta!!! besos me encanta tu pagina!!
BEA dice
HOY LO VOY A COCINAR PARA CELEBRAR Q EN POCO MAS DE UN MES ESTARE PISANDO SUELO ITALIANO!!!!!